JUJU : Recipe Asam Pedas

.I cooked today .. ASAM PEDAS .. actually ..ini kali ke-2 aku masak asam pedas..first aku masak asm pdas ikan pari tapi TAWAR ..huhu..kaly ini aku masak ikan mayong pulak..
Si Botak pun rasa masakan aku..haha..
okay senangnya na buat Asam Pedas ny..

Bahan-bahan
4 ulas Garlic
4 ulas Bawang merah
1 inci Halia
150g Lada kering
50g Serbuk Kunyit
Ikan Mayong ( suka hati korang lah ..na pkai ikan apa)
Daun kesum
Asam keping
Garam, gula & ajinomoto secukup rasa..

Cara Membuatnya
1. Blend kan Garlic,Bawang merah,halia,lada kering,serbuk kunyit dan sedikit air..( sorry xde gambar )

2. tumiskan bahan-bahan tadi

-

-

-

3. Masukkan daun kesum,asam keping Garam,gula, & ajinomoto

-

-

-

4. Masukkan sedikit Air

-

-

-

5. masukkan ikan ( aku guna ikan Mayong)

tunggu sehinnga ikan masak n mendidih

-

-

-

and ..TADAAA!!-

-

-

-

inilah asam pedas dri Budak yg baru belajar nak memasak <3!!